Tandoori - Minze - Lammracks mit Zuccetti, Folienkartoffeln und Salat

Name: Tandoori Minze Lammracks mit Zuccetti, Folienkartoffeln und Salat - einfach - 79 kcal/100g
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 kleine Lammracks je ca. 400 g; 1 EL Jogurt Nature; 2 EL Rajah Tandoori-Paste; 2 EL Pfefferminze, fein geschnitten; ¼ TL Salz; 1 mittlerer Zuccetti; 24 kleine Kartoffeln

50 Mineinfach

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Tandoori - Minze - Lammracks mit Zuccetti, Folienkartoffeln und Salat - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


kleine Lammracks je ca. 400 g	2
Jogurt Nature	1 EL
Rajah Tandoori-Paste	2 EL
Pfefferminze, fein geschnitten	2 EL
Salz	¼ TL
mittlerer Zuccetti	1
kleine Kartoffeln	24

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Lammracks tranchieren. Jogurt, Tandoori-Paste und Minze verrühren, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Min. marinieren. Fleisch in der mitte des Grillrostes ca. 15 Min. Grilieren. Dazu gabs Zuccetti und Folienkartoffeln.
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Rezept von P****i
vom 07.08.2010

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