Meine Pizza a la Hawai

40 Mineinfach
Meine Pizza a la Hawai - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl200 gr.
Hefe10 gr.
Zucker½ TL
Salz½ TL
Wasser lauwarm½ Tasse
Olivenöl3 EL
Knorr Algusto für Pizza1 Päckchen
Ananas in Stückchen1 kleine Dose
Champignons2 Dosen
Gekochter Schinken250 gr.
Käse gerieben1 Päckchen
Basilikum1 Stiel
Oregano Blättchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die zerbröckelte Hefe mit dem Zucker, dem Wasser und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren. Zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. Den Vorteig mit 3 EL Olivenöl, dem Salz und dem gesamten Mehl verkneten. Weitere 30 Minuten gehen lassen.

    2. Den Teig nocheinmal gut durchkneten und auf das Backblech ausrollen. Dann die Tomatensoße auf den Teig verteilen. Den Schinken klein schneiden und auf die Tomatensoße verteilen. Anschließend kommen die gut abgetropften Pilze und die abgetropfte Ananas darauf. Zum Schluß wird der Käse darauf verteilt.

    3. Das Blech dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20-30 Minuten backen.

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