Mandel - Kirschkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb9
Eiweiß9
Zucker250 gr
Vanillinzucker1 Päckchen
Bitterzimt3 Tropfen
Zimt1 Msp
Kirschwasser1 EL
gemahlene Mandeln300 gr
Semmelbrösel100 gr
Sauerkirschen2 Gläser
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1. einen Biskuitteig zubereiten- die Eiweiß steif schlagen u. unterziehen- dann Backblech mi hohen Rand (40 mal 30) fetten und mit Semmelbrösel bestreuen 2. die Sauerkirschen gut abtropfen lassen u. gleichmäßig darüber verteilen- dann bei 200 Grad etwa 45 min. backen

    2. 3. Kuchen dann erkalten lassen u. mit Puderzucker bestreuen

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