Chinesische Gemüsepfanne
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hänchenbrust | 200 g |
| Sojasoße | 2 EL |
| Ingwer | 1 Stück |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Naturreis | 80 g |
| Möhren | 2 |
| Zwiebel | ½ |
| Frühlingszwiebeln | 4 |
| Paprika | ½ rote |
| Paprika | ½ gelbe |
| Sojasprossen | 160 g |
| Champinons | 3 große |
| Brokkoli | 1 kleiner |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1055 (252)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1055 (252)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett15,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.1.Hänchenbrust in kleine Streifen schneiden und in Sojasoße mit geriebenem Ingwer und zerdrücktem Knoblauch einlegen. 2.Reis kochen. 3.Gemüse putzen/schälen und in streifen schneiden.
2.4.Fleisch aus der Marinade nehmen und braten. 5.Gemüse anbraten. 6.Fleisch und Gemüse mischen. 7.Alles nach Geschmack mit Samba Olek abschmecken.
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vom
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