Gurkensalat in einer Speckmarinade
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Gurkensalat in einer Speckmarinade 
Weitere Rezepte
Rahm-Gurkensalat
Gurkensalat, wie meine Oma ihn gemacht hat
gefüllte Gurken.....
Gurkensalat ....
Schmorgurken
Salatbar: SALATGURKE tritt als Spaghetti auf :-)
Gurkensalat süss-sauer
Salatbar: GURKENSALAT mit Sahnesauce
Hot-Dog Gurken selbstgemacht,
Gurkensalat Gerhard
Gurkensalat
Salat: Gurken-Erdbeer-Salat
Gurkensalat mit Dill und Sahne
Schneller Gurkensalat
Bunter Salat mit gemischten Kernen
ungarischer Gurkensalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Grüne Gurke oder wenn man kleine aus dem Garten hat so wie ich dann 4 Stück | 1 |
| aus | etwas |
| Salz, Pfeffer ,Zucker, Essig , Rapsöl Schnittlauchröllchen und etwas Wasser | etwas |
| eine Marinade nach Geschmack hertellen. | etwas |
| fetten Speck | 1 Sch |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1487 (355)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett37,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden, Den Speck in sehr sehr feine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen.Zur Seite stellen und etwas abkühlen . in der Zwischenzeit eine Marinade herstellen und den Speck unterrühren. Die Gurkenscheiben untermischen dann noch etwas durchziehen lassen, Ich kjonnte es mir erst nicht so richtig vorstellen aber es schmeckt lecker, wer mag kann noch frischen Dill unterrühren, Ich hatte leider keinen im Haus,
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von altemutter
vom
Kommentare zu „Gurkensalat in einer Speckmarinade“