Kartoffel Burger

20 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
mittelgroße Kartoffeln1 kg
Öl3 EL
Salz2 EL
Kümmel1 EL
Tomaten6
Salz Pfeffer etwas
Schnittlauch1 Bund
Butterkäse150 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffeln waschen und halbieren. Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Mit 1 1/2 ELÖl bestreichen und mit etwas Salz sowie Kümmel bestreuen. Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben darauflegen, mit restlichem Öl bestreichen. Restliches Salz und Kümmel darüberstreuen. 50-60 min. im Ofen backen.

    2. Die Tomaten abbrausen, putzen, in Scheiben schneiden.,salzen und pfeffern. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln, etwas Schnittlauch beiseitelegen, restlicihen in Röllchen schneiden.

    3. Die Hälfte der Kartoffeln 5 min. vor Garzeitende mit Käse und Tomaten belegen und fertig backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Übrige Kartoffelhälftten daraufsetzen. Mit restlichem Schnittlauch garnieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****s
    vom
    Profilbild von C****s

Kommentare zu „Kartoffel Burger“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kartoffel Burger