tartar / schabefleisch rind
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| tartar - frisch vom fleischer | 100 Gramm |
| zwiebel - sehr fein gehackt | 1 |
| kleine gewürzgurke - gewürfelt | 1 |
| Eigelb | 1 |
| etwas tomaten-ketchup | etwas |
| etwas salz und pfeffer nach geschmack | etwas |
| evtl. einige kapern, zerdrückt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett9,9 g
Zubereitung
1. alle zutaten mit dem tartar vermengen und dann auf ´s brot. guten appetit.
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vom
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