Rehsteaks
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rehsteaks | 4 |
| Öl,Zitronensaft,Salz,Wacholderbeeren,Pfeffer, | etwas |
| Zwiebel,Butter | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2822 (674)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett74,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2822 (674)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett74,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Steaks mit Zitronensaft beträufeln,mit Öl bepinseln,salzen,pfeffern und mit gestoßenem Wacholderbeeren bestreuen,mit der in Scheiben geschnittenen Zwiebel kurz auf beiden Seiten braten, so daß sie innen noch rosa sind.
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vom
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