Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Glas fertiges Fasssauerkraut z. B. von Kühne | 1 halbes |
Röstzwiebeln | 2 Eßl. |
Lauchzwiebel | 1 Stange |
Tafel- oder Branntweinessig | 2 Eßl. |
Zucker | 1 Teel. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Sauerkraut in einen Topf geben mit den Röstzwiebeln. Die Lauchzwiebel kleinschneiden und mit hinzufügen. Anschließend die Gewürze. Unter öfterem Rühren das Kraut schmoren. Abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „Schmor-Sauerkraut als herzhafte Beilage“