Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schnitzel [Schwein, Pute oder ähnliches] | 4 |
| rotes Pesto | etwas |
| Eier | 2 |
| Mehl | etwas |
| Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiß21,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Schnitzel wie üblich vorbereiten. "Panierstrasse" vorbereiten. Auf eine der geklopften Schnitzelseiten das Pesto streichen. Ganz normal panieren und im tiefen Fett ausbacken. Geht schnell und ist lecker.
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vom

















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