Mangojoghurt mit Fruchtspieß
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mango | 600 g |
| Ananasstücke aus der Dose | 4 EL |
| Ananassaft aus der Dose | 2 EL |
| Joghurt | 500 g |
| Dickmilch | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kapstachelbeere | 6 |
| Kiwi | 1 |
| Banane | 1 |
| Pistazien gehackt | 6 TL |
| Holzspieße | 6 |
| Zucker | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate8 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, bis auf einige Stücke mit dem Ananassaft pürieren. Joghurt, Dickmilch, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Blätter der Kapstachelbeere (Physalis) zurückklappen. Kiwi und Banane schälen und in Stück schneiden. Mit Ananasstücken und Mangostücken abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
2. Joghurtcreme und Mangocreme abwechelnd schichtweise in 6 Glas-Dessertschälchen geben. Pistazien darüberstreuen und den Fruchtspieß quer obenauf legen. Sofort servieren.
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vom
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