Erdbeer-Dickmilch-Sahne- Torte

Zubereitung

• 1.Tortenring um den Tortenboden legen. 500 g Erdbeeren kleinschneiden mit 50 g Zucker pürieren. Dann ein Päckchen Sofortgelatine unterrühren.

  2.Dickmilch, mit 125 g Zucker verrühren. Zitrone auspressen, den Saft ebenfalls unterrühren. 1 1/2 Päckchen Sofortgelatine einrühren. Sahne steifschlagen und unter die Dickmilchcreme heben.

  3.Dickmilchcreme und Erdbeermus abwechselnd auf den Tortenboden geben. Mit einer Gabel marmorieren. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und etwas Schokodekor garnieren.

  4.sehr lecker - Bilder sind dabei -

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  Rezept von h****u
  vom 08.05.2010