Zutaten fĂĽr 5 Personen
Zutaten fĂĽr 5 Personen
Gelatine weiĂź | 14 Blatt |
heller Traubebsaft | 750 ml |
klarer Traubensaft | 25 ml |
Zucker | 3 EĂźl |
Zitrone | 1/2 |
Gummibären | 150 g |
Erdbeeren | 500 g |
Sahne | 200 ml |
Bärenform,1 l | 1 Stck |
Vanillezucker | 1 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
EiweiĂź1,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
EiweiĂź1,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett4,7 g
Zubereitung
1.Gelatine einweichen,ausdrücken + auflösen.
2.Apfelsaft,Traubensaft+ Zitronensaft vermischen,1 EĂźl Zucker einrĂĽhren.
3.Gelatine unter den Saft rĂĽhren.
4.Bärenform kalt ausspülen+ etwas Saft in die Form gießen,30 Min. kalt stellen.
5.Dann einige Gummibären darauf verteilen,wieder mit einer Portion Saft übergießen,30 Min. kalt stellen.So fort fahren bis der ganze Saft aufgebraucht ist.
6.Dann 12 Std kalt stellen.
7.Erdbeeren mit dem restlichen Zucker pĂĽrieren.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.,
8.Bärenform kurz ins heißes Wasser tauchen+ dann auf eine Kuchenplatte stürzen.Mit Sahnetuffs dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Die Bären kommen“