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Die Bären kommen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Gelatine weiß14 Blatt
heller Traubebsaft750 ml
klarer Traubensaft25 ml
Zucker3 Eßl
Zitrone 1/2
Gummibären150 g
Erdbeeren500 g
Sahne200 ml
Bärenform,1 l1 Stck
Vanillezucker1 Pck
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Gelatine einweichen,ausdrücken + auflösen.

    2.Apfelsaft,Traubensaft+ Zitronensaft vermischen,1 Eßl Zucker einrühren.

    3.Gelatine unter den Saft rühren.

    4.Bärenform kalt ausspülen+ etwas Saft in die Form gießen,30 Min. kalt stellen.

    5.Dann einige Gummibären darauf verteilen,wieder mit einer Portion Saft übergießen,30 Min. kalt stellen.So fort fahren bis der ganze Saft aufgebraucht ist.

    6.Dann 12 Std kalt stellen.

    7.Erdbeeren mit dem restlichen Zucker pürieren.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.,

    8.Bärenform kurz ins heißes Wasser tauchen+ dann auf eine Kuchenplatte stürzen.Mit Sahnetuffs dekorieren.

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