Saibling schwimmt ab Heute in Kräutern

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Saiblingsfilet o.Haut + Gräten500 g
Traubenkernöl3 Teel
Salz,Pfeffer etwas
Schnittlauch i.f. Röllchen½ Bd
Dill f.gehackt½ Bd
Salatblätter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fischfiltes fein hacken+ mit Öl vermischen.

    2. Schnittlauch + Dill unter das Fischhack mischen

    3. Mit Salz+ Pfeffer abschmecken.Auf Salatblätter anrichten+ servieren

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