Tortellini mit Schinkensahnesoße

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini gefüllt mit Fleisch500 Gramm
Gekochter Schinken gewürfelt200 Gramm
Frischkäse mit Kräutern1 Päckchen
Frischkäse mit Sahne½ Päckchen
Zwiebel gehackt1 Stück
Knoblauchzehen gehackt1 Stück
Petersilie gehackt1 Prise
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Fondor etwas
Sahne200 Milliliter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Tortellini kochen nach Anleitung , Zwiebeln Knoblauch und Schinkenwürfel anbraten in Öl dann mit ungefäir einem halben Liter Wasser auffüllen gewürtzen nach geschmack und Sahne zugeben mit dem Frischkäse vermengen und aufkochen eventuell Soße etwas andicken und gemahlenen Basilikum drangeben noch einmal abschmecken und Soße über Tortellini geben und Servieren.

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