Getränk: Bierbowle

Name: Getränk: Bierbowle - einfach - von rainbow3
Total time: 170 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 1 Stk. Zimtrinde; 100 g Zucker; 1500 ml Bier Hell; 2 Äpfel; Zucker; 4 cl Weinbrand; 5 EL Zucker; 1500 ml Bier Pils Hell

2 Std 50 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Bio-Zitrone	1
Zimtrinde	1 Stk.
Zucker	100 g
Bier Hell	1500 ml
Äpfel	2
Zucker	etwas
Weinbrand	4 cl
Zucker	5 EL
Bier Pils Hell	1500 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 50 Min

1. Zitrone in Scheiben schneiden. Zusammen mit der Zimtrinde in ein Bowlegefäß legen. 100g Zucker darüber streuen. Mit 250ml Bier aufgiessen. 2 Sunden ziehen lassen.
2. 1250ml Bier dazugiessen. Evt. mit Zucker abschmecken.
3. Äpfel vom Kernhaus befreien, in kleine Stifte schneiden und dazugeben. 5 Esslöffel Zucker und Weinbrand dazugeben. Nochmals für ca. 20 Minuten ziehen lassen.
4. Vor dem Servieren Zimtrinde und Zitrone entfernen und mit kaltem Pils auffüllen.
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Rezept von rainbow3
vom 26.04.2010

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