Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätter Lollo Rosso | 4 kleine |
| Scheiben Bagutte leicht gebuttert | 4 |
| Gewürzketchup | 4 TL |
| Poulardenbrust | 1 |
| Scheiben von einer Mango | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1406 (336)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett30,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Jeweils 1 Salazblatt auf eine Hälfte der Baguettescheibe legen, etwas gewürzketchup auf den Broten verteilen.
2. Die Poulardenbrust mit einem Messer sehr schräg in Scheiben schneiden und jeweils 2 Scheiben dachzigeartig auf eine Brotscheibe legen.Mit jeeils 1 Mangospalte ausgarnieren.
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vom














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