Feta - Quark - Aufstrich

einfach

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Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Feta200 g
Magerquark200 g
Olivenöl1 EL
Joghurt 3,6%1 EL
frisches Basilikum, gehackt1 EL
Knoblauchzehen, gehackt2
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Zum Garnieren: Cocktailtomaten und Basilikumblätter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Feta in Stücke schneiden und fein pürieren.

    2. Quark, Olivenöl und Joghurt beigeben und zu einer glatten Masse verrühren.

    3. Mit Basilikum, Knoblauch und Gewürzen abschmecken.

    4. Mit Cocktailtomaten und Basilikumblättern garnieren.

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