Roastbeef auf Raukesalat

Name: Roastbeef auf Raukesalat - einfach - 169 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 25 g Sprossen; 50 g Rauke, gezupft; 1 Bund Radieschen, in Stiften; 1 gelbe Paprika , gewürfelt; 5 Scheiben Roastbeef, ca. 50g; 75 g fettarmer Joghurt 1,5 %; 100 g Frischkäse mit Kräuter; Curry mild,; 1 EL geröstete Sonnenblumenkerne

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Sprossen	25 g
Rauke, gezupft	50 g
Radieschen, in Stiften	1 Bund
gelbe Paprika , gewürfelt	1
Roastbeef, ca. 50g	5 Scheiben
fettarmer Joghurt 1,5 %	75 g
Frischkäse mit Kräuter	100 g
Curry mild,	etwas
geröstete Sonnenblumenkerne	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Spossen abrausen und mit den restlichen Gemüse mischen, Roastbeef rundherumlegen. Joghurt, Frischkäse und Curry verrühren. Mit Sonnenblumenkernen auf Salat verteilen.
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Rezept von R****s
vom 04.04.2010

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