Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Ziegenfrischkäse | 150 Gramm |
Magerquark | 250 Gramm |
Sesam, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und gut durchrühren. Den Quark jedoch in ein Handtuch geben und gut auspressen.
2.Nun den zuvor ausgepressten Quark zu dem Ziegenfrischkäse geben und beides gut verrühren. Nun den Thymian und den Rosmarin (habe beides frisch genommen) fein hacken und auf einen kleinen Teller geben. Auf einen weiteren Teller die Sesamkörner und auf einen Anderen das Paprikapulver.
3.Nun mit Hilfe von zwei Teelöffeln aus der ZiegenQuark Masse kleine Nocken formen und in den jeweiligen "Gewürzen" rundherum drehen.
4.Alles dann auf einen Teller anrichten und nen Guten ;).....
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vom
Kommentare zu „Ziegenkäsepralinen“