Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin

40 Mineinfach
Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Broccoli frisch500 g
Seelachsfilet250 g
Spaghetti , Menge je nach Bedarf etwas
Frühlingszwiebeln2
Salz und Pfeffer, etwas Zitronensaft etwas
Thomy Sauce Hollandaise legere... wer Zeit hat, kann auch die Hollandaise aus meinem KB nehmen.1 Pn
Gratinkäse100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Broccoli und Spaghetti bissfest garen. Das Seelachsfilet in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 5 Min. braten und die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Sauce Hollandaise darübergeben und nochmal abschmecken ! Spaghetti und Broccoli in eine gefettete Auflaufform schichten und Die Fischsauce darübergeben. Mit Gratinkäse bestreuen und im vorgeheizten Backofen , bei ca. 200 Grad 20 Min. überbacken.

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    Rezept von rosinenschneckele
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