Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karottenstreifen | 70 gr |
| Zuckerschoten | 57 gr |
| Sojasprossen frisch | 70 gr |
| Sellerieknollen streifen | 35 gr |
| Chinakohl frisch | 62 gr |
| Hackfleisch gemischt | 120 gr |
| Sweet-Chili-Sauce | 3 EL |
| Sojasoße süß | 2 EL |
| Austernsoße | 1 EL |
| Frühlingsrollenteig | etwas |
| Öl zum ausbacken | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2182 (521)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett54,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2182 (521)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett54,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1. Alle Zutaten klein schneiden, in etwas Öl anbraten und mit den Soßen begießen. Die Masse abkühlen lassen, in Frühlingsrolenteig einwickeln und in heißem Öl ausbacken.
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vom
















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