Suppe: Zuppa Primavera, einfach...aber gut!
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| salzfreie Gemüsebrühe | 1000 ml |
| von der Hülsenfrucht-Graupen Mischung | 140 Gramm |
| Zwiebelwürfel | 2 EL |
| Knoblauch, gehackt | 1 Zehe |
| Speckgewürzsalz, Salz, Pfeffer | etwas |
| gehackte frische Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1. Gemüsebrühe mit den Zwiebelwürfeln, dem Knoblauch und der Hülsenfruchtmischung zum Kochen bringen und ca. 40 Min. köcheln lassen. Mit den Gewürzen gut abschmecken und mit Petersilie überstreut servieren! Einfach aber sehr, sehr gut!
2. Habe diese Mischung (siehe Bilder) in einem italienischem Spezialitätenladen entdeckt!
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vom
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