Käse - Apfelkuchen

Name: Käse Apfelkuchen - einfach - von nicky1976
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig; 350 gr Mehl; 175 gr Zucker; 200 gr Butter; 1 Prise Salz; 1 Ei; Belag; 750 gr Äpfel; Zitronensaft; 150 gr Margarine; 250 gr Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 400 gr Doppelrahmfrischkäse; 1 Kilo Quark Magerstufe; von 1 Zitrone; 2 Päckchen Grießpuddingpulver; 100 gr gestiftete Mandeln; Außerdem; 340 gr Aprikosenmarmelade

1 Stdeinfach

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Zutaten für 8 Personen


Teig	etwas
Mehl	350 gr
Zucker	175 gr
Butter	200 gr
Salz	1 Prise
Ei	1
Belag	etwas
Äpfel	750 gr
Zitronensaft	etwas
Margarine	150 gr
Zucker	250 gr
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4
Doppelrahmfrischkäse	400 gr
Quark Magerstufe	1 Kilo
1 Zitrone	von
Grießpuddingpulver	2 Päckchen
gestiftete Mandeln	100 gr
Außerdem	etwas
Aprikosenmarmelade	340 gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Die Zutaten vom Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen
2. Äpfel schälen, vierteln und mit dem Zitronensaft beträufeln
3. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
4. Die Zutaten für den Belag verrühren ( Ausser Äpfel und Mandeln). Äpfel drauf verteilen. Mit Mandeln bestreuen .
5. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kuchen 45- 50 Minuten backen
6. Aprikosenmarmelad erwärmen und durch ein Sieb streichen. 10 Minuten vor ende der Backzeit mit der Marmelade bestreichen
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Rezept von nicky1976
vom 07.02.2010

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