Schmorfleisch

Zubereitung

• 1. - Fleisch mit Salz, Pfeffer und Knobi einreiben

  2. - Zwiebeln und Tomaten vierteln

  3. -Fleisch, Zwiebeln, Tomaten deftig anbraten

  4. - Wasser dazugeben(soviel man Sosse braucht)

  5. - 1-2 TL Salz hinzugeben

  6. - Fleisch gar kochen (ca. 1,5 Std.)

  7. - Fleisch rausnehmen, in Scheiben schneiden

  8. - Bratensaft mit Mehlschwitze andicken

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  Rezept von i****t
  vom 03.02.2010

  
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