Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 1 |
| Sahne | 1 Liter |
| Vanillezucker | 1 Tl. |
| heißer starker Kaffee | 100 ccm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1123 (268)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3 g
Fett27,8 g
Zubereitung
1. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Beides mischen. 4 Kaffeetassen zu einem Drittel damit füllen, dann mit heißem Kaffee auffüllen und sofort servieren.
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vom














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