Schinkenbutter

Name: Schinkenbutter - schnell & einfach - 370 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Gekochter Schinken; 1 Stk. Schalotte; 100 g Butter weich; 1 EL Senf; 2 EL Kräuter; Salz; Pfeffer; Muskatnuss

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Gekochter Schinken	100 g
Schalotte	1 Stk.
Butter weich	100 g
Senf	1 EL
Kräuter	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Muskatnuss	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Den Schinken fein würfeln. Die Schalotte schälen und fein hacken. Butter, Senf; Schinken, Schalotte, Käse und Kräuter mit einer Gabel gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und abschmecken.
2. Am besten schmeckt die Schinkenbutter auf frischen Bauern- oder Roggenmischbrot, einfach ein Genuss ;)
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Rezept von p****e
vom 28.08.2008

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