Mandarinen~Eiscreme
3 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mandarine frisch | 5 |
| Zitrone Bio | 1 |
| Crème fraîche | 200 ml |
| Joghurt | 100 ml |
| Honig flüssig | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1. Mandarinen filitieren. Fruchtfleisch pürieren und durch ein feines Sieb geben.
2. Zitronenschale fein abreiben, und auspressen.
3. Beides zu der Mandarinenmasse geben. Restliche Zutaten unterrühren, kurz durchschlagen und abschmecken. Entweder dann in Eismaschine geben oder im Gefrierfach 1Std. rein danach gut durchschlagen. das gleiche 1 Stunde später nochmal machen. Fertig.
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vom
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