Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| helles Bier | 500 ml |
| Zimtstange | 1 |
| Puderzucker | 2 EL |
| Eigelb | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)288 (68)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Das Bier zusammen mit der Zimtstange erhitzen. Puderzucker mit dem Eigelb schaumig rühren, vorsichtig mit dem Bier vermengen, auf kleiner Flamme schaumig schlagen, in Gläser füllen.
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vom










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