Tomaten mit Mozarella gefüllt
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| QimiQ | 125 g |
| Mozarella, grob gerieben | 125 g |
| Joghurt oder Sauerrahm | 1 EL |
| Basilikum, frisch, fein gehackt | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| etwas Knoblauch | etwas |
| Tomaten, fest | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (230)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (230)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate33,9 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. QimiQ glatt rühren
2. Geriebenen Mozzarella und die restlichen Zutaten beigeben, gut vermischen und abschmecken.
3. Die Kappe der Tomate abschneiden und aufheben.
4. Tomate mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
5. Die Mozzarella - Masse mit einem kleinen Löffel in die Tomaten füllen, die Tomatenkappe obenauf setzen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****6
vom
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