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Vanillekipferln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl250 g
Vanillinzucker2 Pck.
Puderzucker75 g
Salz1 Prise
Mandeln gemahlen100 g
Butter200 g
Zucker100 g
Vanilleschoten2
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mehl, Puderzucker sieben. Dann das Mehl, Puderzucker, Vanillinzucker, Salz, Mandeln mit der Butter vermengen und gut verkneten. Aus den Teig Kipferl formen und im Backofen bei 175°C Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

    2.Die Vanilleschote auskratzen und mit dem Zucker vermischen darin die noch warmen Kipferl sofort darin wenden.

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    Rezept von gabi-63
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