Schinkenspaghetti

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schinken gekocht400 gr.
Zwiebeln2 Stk.
Sahne200 gr.
Milch300 gr.
Parmesan50 gr.
Bio-Gemüsebrühe200 gr.
Spaghetti400 gr.
Öl2 EL
Zitronensaft2 Spr
Salz, Pfeffer, Basilikum, etwas
Mondamin-Pulver20 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Zwiebeln und Schinken in Öl andünsten, mit Brühe ablöschen ,Sahne und Milch dazu geben, mit Zitronensaft,Pfeffer,Salz und Basilikum abschmecken und etwas abbinden . Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen , Parmesan frisch reiben oder hobeln, und servieren

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