Kürbiskernsterne

Zubereitung

• 1. Alle Zutaten miteinander rasch zu einem Mürbteig verkneten und diese einige Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen, dann daraus entweder Kipferl formen oder auswalgen und mit einer beliebigen Form Kekse ausstechen.

  2. Die Kürbiskernsterne auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180°C ca. 12 min. backen - auskühlen lassen. Jeweils 2 Sterne mit einer Marmelade (Konfitüre) deiner Wahl zusammenkleben und die Hälfte in Schokoglasur tunken - anschließend kann man noch auf die flüssige Schokolade etwas geriebene Kürbiskerne streuen.

  3. Die Masse ist für ca. 150 Stück

  4. Die Kekse sind ca. 3 - 4 Wochen haltbar!

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  Rezept von S****6
  vom 11.12.2009

  
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