Original-Zigeunerküche-SÜßSPEISEN / BACKWAREN:Nr.15 ORANGEN-GÖTTERSPEISE
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangen unbehandelt / sehr große, davon den Saft, von einer abgeriebene Schale | 4 |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Speisestärke | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. In einem Topf 650ml Wasser, Orangensaft, Orangenschale und den Puderzucker aufkochen. 10 Minuten kochen lassen. In 100ml Wasser die Speisestärke auflösen, unter Rühren in denTopf gießen, nochmal 15 Minuten kochen lassen.
2. Topf vom Herd nehmen, Götterspeise in 4 Portionsschälchen verteilen, mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Gut gekühlt auftragen.
3. Wegen dem hohen Zuckergehalt solten die einzelnen Portionen nicht so groß sein. GUTEN APPETIT
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vom
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