Gelee Ringe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl150 g
Haselnüsse gemahlen150 g
Zucker75 g
Vanillezucker1 Esslöffel
sanella150 g
Ei1
Himbeer Gelee oder nach wahl anderer geschmack etwas
Puderzucker zum bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mehl auf die backunterlage stäuben haselnüsse,zucker und vanillezucker drüber streuen, eine mulde reindrücken,sanella in stücke auf den rand geben, in die mulde ein ei geben und verkneten.Im kühlschrank 2bis3stunden ruhen lassen.

    2. Etwas mehl auf die backunterlage streuen denTeig dünn ausrollen und ginge ausstechen und die hälfte davon in der mitte ein kleines löchle oder herzchen ausstechen.Auf den blech bei 200grad im vorgeheizten ofen 10 minuten backen.

    3. Die abgekühlten plätzchen mit gelee bestreichen und mit puderzucker bestäubten ringe mit kleinem löchle oder herzle setzen.

    4. PERSONEN ANGABE MUßTE ICH ANGEBEN ICH WEIS ES NICHT DAS KOMMT DARAUF AN WIEVIEL EINER IßT:-)))))))))

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