KAROTTEN-CHUTNEY-GAJJAR
1 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten-gewaschen und geschaelt-fein gerieben | 300 Gramm |
| Ingwer gerieben | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Zucker | 2 Teelöffel |
| Limette aber nur den saft | 1 Stück |
| Perlzwiebel ganz fein aufgeschnitten | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (53)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (53)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Die geriebenen karotten nochmal ganz fein aufschneiden und mit den ingwer-perlzwiebel-salz-zucker- und limettensaft gut vermischen und im kuehlschrank ein stunde rasten lassen.eignet sich zum fruehstueck-gibt energie
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vom
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