Mohnstangen mit weißer Kuvertüre
45 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| weiche Butter | 175 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Ei | 1 |
| Mehl | 175 g |
| Speisestärke | 75 g |
| Mohn, gemahlen | 100 g |
| weiße Kuvertüre | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1919 (458)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate51 g
Fett24,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1919 (458)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate51 g
Fett24,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren. Mehl, Speisestärke und Mohn zufügen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech 3-4 cm lange Stangen spritzen.
2. Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 160°C)10-15 Min backen. Auskühlen lassen.
3. Die Kuvertüre zerkleinern, im warmen Wasserbad schmelzen und die Stangen mit der langen Seite zur Hälfte damit überziehen.
4. Ein Dankeschön an Silvia für die beiden Fotos!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****5
vom
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