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Käsesalat

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren200 gr
Eisbergsalat - klein1 Stk
Gouda250 gr
Frühstücksspeck12 Scheiben
Dressing etwas
Himbeeressig6 EL
Wasser5 EL
Speiseöl4 EL
Salz, Pfeffer, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Salat in feine Steifen schneiden, Käse würfeln, den Salat, den gewürfelten Käse und die Himbeeren auf Tellern anrichten, den Speck ohne Fett in einer Pfanne kross ausbraten, auf Küchenrolle abtropfen lassen, aufrollen oder in Stücke schneiden und auf dem Salat verteilen, die Dressingzutaten vermengen und auf dem Salat verteilen, wem es zu essiglastig ist, der kann noch etwas Honig zum Dressing verwenden!!

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    Rezept von B****7
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