Apfel-Pflaumenkuchen sehr lecker

50 Mineinfach
Apfel-Pflaumenkuchen sehr lecker - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark Fettstufe150 gr
Milch6 Eßl
Öl6 Eßl.
Mehl300 gr
Zucker75 gr.
Backpulver1 P
Salz1 pr
FÃœR -DEN -BELAG etwas
Äpfel3 grosse
Pflaumen1 kg
etwas Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Aus den Zutaten einen Quark-Ölteig herstellen, alles schön miteinander verkneten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech auslegen ,

    2. Obst schneiden und auf den Kuchenteig großzügig stapeln, Butterflöckchen obendrauf legen.Den Kuchen mit Butterpapier abdecken und 20 Min. bei 165 Grad ( Umluft ) backen. Nach 20 Min. das Papier abmachen und noch mal 10 Min. ohne Papier backen

    3. Den Kuchen nach dem Backen sofort mit Zucker bestreuen , FERTIG

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