Sonstiges: Kräuterquark
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 g |
| Crème fraîche | 100 g |
| Milch | 150 ml |
| Frühlingszwiebel | ½ Bund |
| Petersilie gehackt | ½ Bund |
| Majoran frisch, gehackt alternativ | 1 EL |
| Majoran, getrocknet, gerebelt | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (63)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (63)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Quark mit allen Zutaten verrühren, bei Verwendung von getrocknetem Majoran mindestens 30 Minuten ziehen lassen und zu Pellkartoffeln oder auch Schwarzbrot servieren. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Homer2801
vom
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