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Kaffeelikör

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zucker500 gr.
Wasser325 ml
grobgemahlenen Bohnenkaffee125 gr.
Weinbrand1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zucker und Wasser in einem Topf langsam erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann zu einem dickflüssigen Sirup einkochen. Kaffeepulver dazugeben und einmal aufkochen lassen. Den Weinbrand in die abgekühlte Masse geben und alles gut verrühren.

    2.Nun den Likör in eine gut verschließbare Flasche geben und 2 - 4 Wochen an einem warmen Ort lagern.

    3.Danach den Likör durch einen Filter laufen lassen und in kleine, hübsche Fläschchen abfüllen und gut verschließen! Ein tolles Geschenk!

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    Rezept von N****y
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