Rinds - Entrecote garniert mit Karotten, grüner Salat, Cherrytomaten und Kürbis

30 Mineinfach
Rinds - Entrecote garniert mit Karotten, grüner Salat, Cherrytomaten und Kürbis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rinds-Entrecote a ca. 250 Gramm2
Karotten etwas
grüner Salat etwas
Cherrytomaten etwas
Gurkensalat etwas
Kürbis etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Rinds - Entrecotes mit Salz, Pfeffer, Paprika und Senf würzen. Anschliessend das Fleisch auf jeder seite 5-6 Minuten scharf anbraten. Den Teller mit Karotten, grünem Salat, Cherrytomaten und Kürbis garnieren. Dazu noch ein Gurkensalat. Zu empfehlen wäre noch ein Glas Italienischer Barolo Rotwein.

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