Baguette " Vive la France "
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Baguettebrot , Vollkorn , 1m - gibts in Bäckereien | 1 |
| Frischkäse Viertelfettstufe | 1 Becher |
| Preiselbeeren | 4 EL |
| Pinienkerne frisch | 1 Handvoll |
| Putenbrust, geräuchert | 200 g |
| Meersalz , Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Blätter vom Kopfsalat | 4 große |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)587 (140)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Das Baguettebrot in 4 gleichmäßige Teile schneiden , danach längs aufschneiden. Den frischkäse mit den Preiselbeeren und den Pinienkernen verrühren , mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Baguettes damit bestreichen. Eine Baguettehälfte mit Putenbrust belegen , die andere mit dem Salatblatt. Zusammenklappen und bon appetit!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****n
vom
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