Garnelen-Toast

Zubereitung

• 1. garnelen abwaschen,pilze waschen innelleben entfernen und in scheiben schneiden, zwiebel und knoblauch schälen und fein hacken. öl in pfanne erhitzen und zwiebeln und knoblauch andünsten und dann pilze dazu und anbraten,

  2. dann die garnelen dazu und das ölivenöl und alles nach geschmack mit salz,bunten pfeffer,paprika abschmecken, die toastscheiben toasten,damit sie schön cross sind,dann die garnelen und die pilze aus die toasts verteilen und zum schluß die geriebenen gouda drüber und für ca.15 min bei 180

  3. grad im ofen lassen.. ---wer mag kann sich noch ein spiegelei braten und auf die garnelen legen und dann mit gouda überbacken--schmeckt auch super lecker

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  Rezept von l****n
  vom 27.10.2009

  
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