Pommes selbstgemacht - ein Genuss !!!

30 Mineinfach
Pommes selbstgemacht - ein Genuss !!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln6 große
Fritierfett1 kg
Salz oder Pommes- Gewürz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Kartoffeln waschen, schälen und in Stäbchen schneiden. Abtocknen.

    2. Fett in einem geeigneten Fritiertopf erhitzen, Kartoffelstäbchen portionsweise 2-3 mal vorfritieren. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen.

    3. Vor dem Essen nochmal fritieren, wieder gut abtropfen lassen und salzen oder das Pommes - Gewürz daraufgeben.

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