Gewürze - Chilisalz
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pasilla-Chilipulver | 2 TL |
| Meersalz | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)5 (1)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Salz und Chili im Mixer sehr fein mixen. Wer es aufwendig machen will, so wie ich, kann dies im Mörser tun. Das Chilisalz muß im fertigen Zustand wie Mehl sein.
2. In ein Glas mit Metalldeckel umfüllen und an einem dunklen kühlen Ort aufbewahren. Das Chilisalz hält ca. 6 Monate.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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