Putenschnitzel in Käse-Wein-Sauce

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel4
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß etwas
Sahneschmelzkäse1 Päckchen
trockener Weißwein1 Glas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Putenschnitzel würzen und gut anbraten. Mit Weißwein ablöschen.

    2. Putenschnitzel aus der Pfanne nehmen und den Schmelzkäse in den Weißwein rühren, bis er sich aufgelöst hat. Putenschnitzel in die Pfanne geben und 10 - 15 Min. ziehen lassen.

    3. Dazu: Kroketten oder Herzoginenkartoffeln, Reis

    4. Wein: am besten einen trockenen Franken (Bocksbeutel)

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