Gin- Melone

Zubereitung

• 1. Melone halbieren+ entkernen.In Spalten schneiden.Diese dann in Würfel.

  2. Unter die Melonenwürfel Zucker,Zitronensaft+ Ingwer heben+ 12 Std. zugedeckt stehen lassen.

  3. Dann alles auf ein Sieb geben+ Saft auffangen.Melonen auf Gläser verteilen.Saft mit Gin vermischen+ auf die Gläser verteilen.

  4. Gläser gut verschließen +vor dem ersten Verzehr 6 Wochen dunkel+ kühl stehen lassen.

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  Rezept von s****r
  vom 17.10.2009