Vanille-Kaffee

Name: Vanille Kaffee - einfach - 11 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Vanilleschote; abger. Schale einer Orange; 2 TL brauner Zucker; ½ L starker Kaffee; 150 gr Sahne; 1 Päck Vanillinzucker

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Vanilleschote	1
abger. Schale einer Orange	etwas
brauner Zucker	2 TL
starker Kaffee	½ L
Sahne	150 gr
Vanillinzucker	1 Päck

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mark aus der Schote kratzen. Orangen abschälen.1/3 der Schale in sehr feine Streifen schneiden und zur Verzierung beseitestellen. Mark,Vanillizucker ,restliche Orangenschale und Zucker in einen Topf geben. Kaffee hinzufügen,ca 5 min erwärmen.
2. Sahne mit Vanillizucker steif schlagen. Kaffee durch ein Sieb gießen und in Tassen oder Gläser füllen. Darauf je 2 EL Sahne geben und mit Orangenstreifen verzieren
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Rezept von d****t
vom 14.10.2009

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