Gugelhupf : Vanillegugelhupf mit Süßkirschen in Eckes Edelkirsch

Zubereitung

• 1. Die Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker sehr schaumig rühren bis sich weisse Spitzchen bilden .

  2. Die Eier nach und nach einrühren. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und abwechselnd mit der Milch einrühren.

  3. Die eingelegten Kirschen abtropfen lassen und unterheben , wer möchte kann auch noch den Likör in den Teig geben , ist aber kein Muss , Ich hab Alles dran gemacht ;o)))))))))))))).

  4. Den Teig in eine gut befettete und bebröselte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 75 Minuten backen.

  5. Guten Appetit !

• Tipp :

  6. Um die Weihnachtszeit gebe Ich zu dem Likörchen noch einen halben TL Lebkuchengewürz , oder ersetze Eckes Edelkirsch mit Glühwein , schon beides getestet schmeckt echt lecker .

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  Rezept von s****a
  vom 11.10.2009

  
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